Ну лично я предпочитаю сухие игристые вина. Сладкие как по мне слишком приторные. Больше всего нравится шампанское мускат Бювет  https://vinnayagramota.ru/vino/vino-muskat. У него приятный легкий вишнево-бисквитный привкус.  Но если вы хотите ставить шампанское на стол, то советую купить и сладкого. Так как брют все-таки на любителя.